现在在农村办酒席，为什么一些人喜欢选择请流动饭店操办？
流动饭店省事，什么也不用自己准备，告诉你要多少桌就好了，别的事情他们来处理。专心做一件事情，能减少更多的工作量。
农村办个酒席还是有很多事情要忙的，年轻人平时都出门了，过年时候也不一定都回来，都是一些老年人，以前摆个酒席的，还是找不少人帮忙的，那时候年轻人有的是，餐具是租来的找人给拉回来，用完还要送会去。现在这事都不用管了，外包都给你解决了，主人也少操心。
专业的事情请专人来干，能花钱解决的事情，就不要费人情，现在人都比较繁忙，你邀请帮忙，都不好意思不去，但是有事情走不了也好说出口，流动饭店就诞生了，解决快节奏的问题。
有些事情在家办比较好，如结婚就是图个热闹，去酒店饭店也可以，能在自己家里办是最好的，流动饭店就好啊，可以上门服务。
我想知道你想请谁，难道去请星级宾馆吗？这样人家也不干啊！农村办酒席都是流动饭店他们就是干这活的，钓鱼台国宾馆也不下乡啊！一般的大饭店都不下乡，他们欢迎去饭店就餐，绝对不会下乡，在农村流动饭店就是专门针对农村市场的，经济实惠，方便快捷 ，最受农民的欢迎和喜爱。
有人说宁肯去农村吃300元一桌的不去城里吃1000元一桌的，这句话确实很有道理，城里1000元也没有农村300的好，农村300元一桌的，18个菜，六个蒸碗，两个汤，有人说鲍鱼多少钱一个，大哥这是农村，我们不吃鲍鱼我们喜欢吃馒头，大家记住我们说的是农村明白吗？
现在农村流动饭店做的风生云起，基本上天天有活，红白喜事很多，主要是经济实惠，300元一桌，鸡鱼肘子都有，羊肉、牛肉、大虾，特别齐全，一般都是18个菜，吃饭的时候6个蒸碗，两个汤，在城里是办不到的，农村没有什么开支，不用服务员，没有房租，所以便宜。
流动饭店是专业下乡的，他们穿梭于各村，一年四季有活，一般他们的利润是一桌盈利50元，这里面需要端盘子的，需要租赁桌椅，一桌15元，什么都有了，租赁费和服务费，真的很方便，吃完什么也不用管，拿钱就行了，以前呢？光收拾你得几天，还要送，盘子、碗还要刷干净，特别麻烦，现在好了，特别方便，大家都喜欢。
在农村办酒席，有钱人图省事，有些人会选择去市区的大酒店：专车接送，有档次、有面子。免去在家自办，一大堆繁琐的准备和善后工作。吃完刷卡走人，很潇洒；新兴的“流动饭店”提供全套服务：桌椅帐蓬碗筷炉灶、厨师帮手山珍海味，一应俱全。只要愿意，马上到位，样样省心。比到大酒店合算许多，主人家里的喜庆气氛更浓、更热闹，自然受到一些人的欢迎。
这个问题提的很符合当今的现状，而且我也亲身经历过，将我个人的一些感受跟大家分享一下。
去年11月底的时候，我的小孩马上满100天了，因为我在北京上班，所以就提前跟家里老爸说了打算100天的时候回老家去给小孩过百天礼，让他提前准备酒席的东西。然后老爸说：不用提前准备了，现在村里有专门承包酒席的人，只要给他们钱就行，桌椅、盘子、酒菜等全部都有他们来安排。从那次我才知道，农村办酒席原来可以这么省事了，以前办酒席，要自己准备所有东西，前后要忙好几天，而且需要很多人来帮忙。有了这样的流动饭店，确实方便了不少。
至于为什么大家会喜欢用这样的流动饭店来办酒席，我个人总结了以下两个原因。
1.省时省力。经历了小孩这次办百天礼的酒席，让我感觉越来越在农村办酒席可以这样省事，不用自己提前准备东西，也不用麻烦那么多亲戚朋友来帮忙，之前给钱，什么问题都解决了，真正做到了省时省力省心，因此大家才会越来越喜欢这样的形式吧。
2.经济实惠。很多人会觉得把酒席承包出去会很贵，其实这只是大家固有的一种思维。其实仔细算下来，酒席外包和自己花钱准备差不多太多钱。因为他们办酒席的人，所有东西都是大批量***购，价格肯定会比我们零买要便宜很多，他们都是按桌按人头来定制，一般不会造成浪费。从价格上就可以看的出来，外包出去确实不贵，一桌从130到180不等，一桌可以坐8个人，而且鸡肉、鱼肉、肘子都有，主食和汤也有，算下来真的很划算了。想象我在北京俩人吃顿饭都得100多呢。
现在的人不太会斤斤计较一些小钱了，只要大体差不了太多，又能省事，大家都会愿意接受的，相信这样的流动饭店在农村会越来越流行。
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