想在城里开生鲜店，把乡亲们种植的蔬菜拉来卖，不知道是否可行？
很高兴能回答你的问题。
把农民的菜拉倒城里卖，我肯定是非常行的。
第一，城市里卖的蔬菜基本上都是大范围种植，控制很多环境因素，有的甚至是反季节的东西，缺少原生态。相反农民种的蔬菜用的是有机肥，按照自然规律自然生长，地地道道的纯天然。其次就是在打药这方面，相比城市里买的蔬菜，农民种的蔬菜有一部分是自己食用，剩下的的才拿出去卖，所以农药这方面是很让人放心的。
现在都在追求无公害，纯天然，而农村的东西都具备这些优点，只是缺少从农村转到城市的一个途径罢了，而且人们在蔬菜的选择上更加偏向农村生产的，所以说这个想法很好，很值得一试。
这个想法非常好，但实施起来会有很多的问题，一，确保蔬菜是绿色食品，有机的，二，要有一定的货源，还要有一定的客源，蔬菜是易坏产品，如果当天卖掉会坏掉，所以，要把握好蔬菜量，确保不浪费，没有损失，
想在城里开生鲜店，把乡亲们种植的蔬菜拉来卖？我认为，只能做为一种想法而已，因为在实际的操作中肯定是行不通的。那么到底是什么原因呢？我们只要通过了解在城里开的生鲜店所必需要实施的经营方式就能知道答案了：
一，在城里开一个生鲜店，能覆盖到的范围和人群毕竟有限，当人们在每天的日常生活中对于每种蔬菜的需求量可能很少，但需求的蔬菜品种却可能很多的情况下，生鲜店必需实施的经营方式也是每天要经营的蔬菜品种很多，但每个品种的需要量却很少。
二，蔬菜的保质保鲜期都很短，尤其是叶子菜，可能只有一天的保鲜保质期；如果不能做到及时卖掉因为存放过久，导致蔬菜不新鲜或者烂掉了，蔬菜就只能成为不值钱的垃圾亏本倒掉了，但是，开一个生鲜店的门面租金等费用却很高，而且一分都不能少的。
所以我认为，你这种想法是行不通的！因为开生鲜店经营蔬菜每天需要的品种很多，但是量不会很大；也因为蔬菜的保质保鲜很短，如果你想每天都回农村老家去拉蔬菜，显然是不现实的，如果你想从农村老家一次性拉很多的蔬菜到生鲜店来卖，肯定又会因为销量有限而导致蔬菜变得不新鲜后烂掉！……
从事农业差不多快10年的时间，对您提出的问题比较有感悟！直接从农户这里收购蔬菜到生鲜店去卖，风险是比较大的。在没有交够学费的前提下，我认为难度比较大。说说在工作中感受到几点体会。
1、区域种植蔬菜比较单一，品种不够丰富。以在湖北云梦县为例，当地几个村子比较出名的分别是肖港的小葱，下新店的泥蒿、隔蒲的土豆、城关的花菜。上面提到的几个村子都有当地的特色蔬菜，并且有一定的种植规模。比较适合菜贩子去集中收购，比方说直接收购10吨货发到城区的大型蔬菜批发市场。但是开生鲜店，市面上基本的蔬菜种类要齐全，每个村子都有重点的种植作物，要想品类丰富，就需要跑几个村子***购或者到批发市场补充剩余种类，这个过程更加消耗时间。并且寻找合作农户也是比较耗费精力的。
2、***购成本不一定会明显下降。如果以个人开的生鲜店来说，每日的消耗量有限，单独***购100斤和贩子直接要走10吨的体量是不同的。泥蒿批发给贩子可能是4元/斤，但是你只***购100斤，可能就会给你5元或6元/斤。加上车子运输、生鲜损耗（特别是夏天叶菜类损耗比较快，或者到晚上必须清掉尾货），总体成本可能还会高些。如果生鲜店开的比较有经验，哪种蔬菜在什么季节消耗量比较大心里会有个数，这样在批发市场里面可以***购合适的数量，比如说胡萝卜就要10斤，但是你不能为了10斤胡萝卜跑到乡里面去***购，不然油钱都赚不回来。
3、合适的供应商难以寻找。这里不是说农户都不合适直接做供应商，但是利益面前大部分人心里都会有杂念。比如说之前网上流传的海南菠萝滞销，有电商帮助分销，结果农户以次充好，直接把这个电商搞垮的事情。我们在电商上买水果的时候可能也会碰到这种情况，上面的水果是比较大的，下面的就是小的或者青的，通常来说，这种都是电商的***购供应链把控不到位导致的，直接请农户自己分装。我见过比较大型的电商***购团队，都是派人驻守，或者直接全部买回来自己分级。比如说橙子，为了防止装箱的时候大小果，影响口碑，大型的电商***购平台就会把一个农户的橙子都买了，然后分级，大果多少钱，小果多少钱，果面不好看的，商品性不行的直接低价打包出售给罐头厂（这部分基本就是亏的，但是如果农民自己装箱的话，都会不舍得丢弃）。如果自己做生鲜店，自己每家农户去收购，恐怕没那个时间，如果委托农户送，那***购的环节基本没有把控，商品性和损耗都是无法把控的。
以上是工作过程中的一点感受，希望能够帮助到您！
准备休息了，看到你这个问题，来码一下。
想到帮乡亲们卖种植的蔬菜，我觉得这是一个好事，要做就做好点，但也是要乡亲们能配合你的。
怎么样配合呢？
首先，鼓励乡亲们种植的品种多样化，太单一的话，作为一个生鲜店，顾客挑选的兴致就没了。
然后，品质要把控，你自身要了解这些农产品的特性，种植方式，对乡亲们的产品一定要有要求，如果可以的话进行一定的指导，种出满意的产品。产品好，回头客顾客自然多。
农村青菜如何销售全国呢？
你好！我是展望未来wxw,很高兴回答这个问题！
现在的农村发展也是日新月异，很多新型产业和运营模式也都被引进到农村来了。将农村青菜销售到全国有好多种方式！只有你想不到的，没有做不到的！
线下销售模式，可以和传统蔬菜批发市场、大型超市、零售菜市场合作，建立互利共赢关系，充分发挥农村天然蔬菜的优势，将农村的蔬菜进行包装，做好售后服务，确保蔬菜的品质和质量才是互利共赢的关键！这样才能保证和合作者的长远发展！
线上销售模式，可以通过和蔬菜配送app平台、自媒体运营平台、各大电子商务销售平台合作，将蔬菜能够准确快速的销售到全国。线上销售成本比较大，但回收利润也比较高，还能时时掌握消费者的动向，帮助消费者们轻轻松松买到自己想要的蔬菜，而且还可以送货上门，非常的方便快捷！
现在的菜农只要牢牢把握住当前社会的发展形势，了解社会发展动向，不愁自家蔬菜卖不出去，让我们成为一个新时代下的高技术菜农吧！加油！
首先很高兴能回答您的问题 我是老赵头
我不知道提问题的您今年年龄多大 但是面对这个互联网科技发达的时代 我认为 首先要树立一个准确的销售流程 ***表 要制定一个销售 营销的流水线
包括可以拉一些赞助商 合作商 加盟商家等等 并且可以给自己的蔬菜 如果条件允许的话 可以打上自己的小品牌 也是不错的 要充分利用好现在这个网络时代 当今线上销售比线下销售有优势 恨不得一天的网络影营销 线上销售 顶一个月的 咱平常的普通销售 所有可想而知 这个利润也是相当可观的 等自己有了自己的商标品牌 生意好起来了 慢慢知名度也会起来 时间一场不就达到了 像问题所讲的目的了吗
所有总结而已 要树立好人脉关系 招聘合作商 加盟商 利用这个网络化时代 充分利用好互联网工具 运用线上销售的模式 然后打造自己的商标 制造自己的品牌
不论干什么东西都需要努力 坚持 要动脑子 利用好自己身边有力的工具 也可能就是身边不起眼的东西 等要自己很难的时候就是能用的上 或者帮自己度过一个难关 记着一定要持之以恒 一定要坚持 阳光总在风雨后 风雨过后 必然见彩虹🌈
以上文字是我的认知与建议
不足不到之处还请大神多多指教批评[祈祷]
希望能对您有帮助[握手]
大家好，对于农村青菜如何销往全国，很高兴能回答这个问题，我个人认为用以下几点就能办到。
首先要把关产品质量，做出具有特色的农产品，比如（无公害有机食品），在用各大媒体进行实地考察与宣传，让广大顾客认定产品后在用各种平台销售。下面我用几点销售方法如下。
一，我们首先可以自办一个农家乐，用自已菜园的蔬菜烹饪给客人吃，让他们亲自体验和品尝。
二，可以把我们无公害有机菜往大型酒店，超市送。
三，还可卖给全国各地批发商
可以把蔬菜卖给批发商，这样大批量出售，虽说价格会便谊点，但也节约了不少时间，因为蔬菜是季节型的，长大后就必须出售，不卖就会坏了，卖了又好发展第二次，这样有利于资金回笼。
四，也可以和附近城镇的居民构建直接的关系。只要附近的居民在一定时间前进行下单的话，将提供配送服务。因为这个菜是来自农村的，城镇居民对于绿色方面的观念还是比较强的。
五、我们也可以用我们三农直播平台，这是当下一个比较热的销售途径，可以利用直播进行销售。跟随时代的发展。同时也给自已的产品做了更好的宣传，也让老铁们吃上放心的蔬一菜。通过互联网。这样的话就能将产品卖到全国各地。
六、对于网上认购。必须是在蔬菜还没成熟之前就将蔬菜通过照片发在网上，让买家来选择[_a***_]的蔬菜，当买家认购了蔬菜了以后，在蔬菜菜摘前的一切信息与买家相通，我们可以一边直播一边釆摘包装，全程真实的情况下为老铁们服务。这样也让老铁们买得放心，吃得也舒心。
谢谢大家拜读，请为我点赞，给于关注，有不成意见，欢迎留言探讨。
