你认为最值得自己推荐的本地美食是什么?好在哪里?
天津人为嘛被称之为:卫嘴子?因为天津人不仅能说会道,而且懂吃讲吃,热爱美食,热爱生活。
1.炸糕
传统的炸糕是豆沙馅的,吃起来外皮金黄酥脆,内里软糯,馅料细腻香甜,甜而不腻。炸糕的面皮是江米与黄米的。讲究的店铺,炸炸糕要用两口大锅,现将包好的炸糕放入第一口锅中定型,然后捞出放入第二个锅中炸至金黄酥脆。
2.煎饼果子
如果您问天津人:哪里的煎饼果子最好吃?天津人一般会这么回答:我们家门口的。
煎饼果子绿豆面摊成饼状,磕上鸡蛋,刮匀,撒上葱花,翻面,放入果子或者果篦,抹上面酱、酱豆腐汁、辣子。卷好。铁板上点点香油,把煎饼在香油上一转一热。对折卷上,装袋。一套煎饼果子做好了。煎饼果子做好别系带,赶紧吃热乎的,太香了!
大家好,我是食言素语,我自己本身就是一个喜欢吃吃吃的人。能够为大家推荐我的家乡美食,这是一件很幸福的事情。
我的家乡在云南,这里最大的特色就是多民族聚居,所以特色美食也是非常之多。各民族都有自己的特色美食。从食材的选择到烹调方法,都是非常值得推荐的。但是有些美食因为食材确实独特,比如虫子宴、撒撇等,可能有些朋友不一定能接受。今天就选几种一般大家都能接受的分享一下。
首先推荐的第一种,也是云南知名度极高,具有很强代表性,得到全国人民甚至外国友人喜爱的特色美食。那就是----过桥米线。
推荐过桥米线的理由:
一、历史悠久:过桥米线的发明,伴随着一个美丽传说。传说是一位美丽聪明的妻子为了在冬天让闭门苦读的丈夫吃上热乎新鲜的食物,发明了用高温高汤把食材烫熟的做法。因为她去送饭的路上要经过一座桥,所以得名过桥米线。
二、营养丰富: 过桥米线的食材包含了鸡、鱼等肉类,蛋类,还有鲜花、多种时令蔬菜,搭配米线作为主食,可谓是营养丰富。
三、口感鲜美:过桥米线的高汤需要整鸡、大骨、肉类熬制,再加上豆类、肉类等自身就味道鲜美的食材,而且它的吃法是用高温将食材烫熟,可以很好的保持食材的新鲜口感,可谓是鲜美异常。
品尝地点:建议到过桥米线发源地蒙自品尝。
孔雀宴是傣族美食的代表作,可以说集傣族美食之大成。身为云南人也是吃过一次就印象深刻。孔雀宴的前身是傣族的手抓宴,现在经过改良,造型、食材、味道都更加丰盛了。
推荐我们的杭州特色“鲜肉榨菜月饼”.
每年中秋除了传统广式月饼和苏式月饼,我们杭州人最爱吃的还是有我们杭州特色的鲜肉榨菜月饼,鲜肉榨菜月饼一定要吃刚出炉的,外皮酥脆内馅的肉末和榨菜还是热呼呼的,咬一口酥皮掉渣鲜肉还带有汁水,好吃的不得了,每年中秋前后都可以看到排队买现烤的鲜肉榨菜月饼的人,杭州的***芝斋、九月生活、无味和、知味观现烤的鲜肉榨菜月饼都是热销货. 外地的朋友下次来杭州一定要尝一下刚出炉的鲜肉榨菜月饼.
好吃的鲜肉榨菜月饼也还可以自己家里做,自己家里现做现烤,那真的是吃到刚刚出炉酥的掉渣的热乎月饼了.
很高兴问大家解答!#吃在中国# 说到最值得推荐的家乡本地美食,我认为是我们家乡的糖油粑粑☞
它制作的过程不是很复杂,也不需要很长时间但是非常考验技术。不得其精髓的很容易烧焦了,炸焦了就不好吃了,不仅吃起来苦苦的整锅油都会变苦。油温要控制好不能太大也不能太小。炸的外面的皮金黄里面软糯香甜非常考验技术。
在我们小镇上每逢2、5、10这样的日子都会赶集,总有一个阿姨风雨无阻的出现在热闹的集市上。一开始为了挣点钱贴补家用没想到大家都爱上了这个善良阿姨的手艺!
她家用料很足,自己家种的糯米用石磨磨成的糯米粉,自家种的黄豆磨成的份,整个过程大家都看得见十分良心!👍👍👍
我们镇上的人几乎都吃过她做的糖油粑粑个个一说起都是竖起大拇指妙赞!街上的小孩也都是吃着太大糖油粑粑长大的。当然我也是其中一个!要说我家乡好吃的最值得推荐的那就是它了!☞湖南糖油粑粑!
很高兴来回答这个问题,***如一定是最值得推荐的美食,我推荐松茸和鸡枞!
我现在身处丽江,每年的5-9月份我们都要住在这里,丽江是旅游***非常丰富的地方,也是很多人的梦想之地。这里人杰地灵,物产丰富,生活闲适,称得上是世外桃源。
丽江也有很多的好吃的特色美食,好吃的东西数不胜数,#吃在中国# 吃在丽江是最好的话语。***如一定是最值得推荐的本地美食,那当属珍稀的野生菌之王松茸和鸡枞,***如这两个一定要分割一二的话,那一个是王,一个是王后。当然,王是唯一,王后不是,目前已经发现在四川凉山地区有能人少量培育出鸡枞,但松茸目前在国际上还无法人工培育。
松茸的吃法有很多,最常见的吃法就是用青椒蒜来炒,还有就是煎,使用平底锅来一点黄油,那简直是人间妙品,美味的无法形容。
关于松茸和鸡枞的做法,我之前有过专门介绍的文章,各位不嫌弃的话可以移步阅读:
关于松茸的吃法:***s://mp.toutiao***/profile_v3/weitoutiao
鸡枞油的熬制方法:
***s://***.toutiao***/i6723924031591956996/
除了味道鲜美,人间无敌,还有这两种野生菌含有对人体非常有益的多种元素,说到他们的好处,可以这样来描述它们:
松茸是世界上珍贵的天然食用菌类,素有“海里的鲱鱼籽,陆地上的松茸”之美誉,目前全世界都不可人工培植。松茸有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。松茸营养丰富、价格不菲。松茸学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,是世界上珍稀名贵的天然药用菌、我国二级濒危保护物种,被誉为野生菌中的“菌中之王”。目前全世界尚不能人工培植。松茸含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸,含人体必须的氨基酸8种。硒元素的含量为菌类之首,还含维生素B1、B2、C和PP。鸡枞,含有钙、镁、铁、蛋白质等多种营养成分,富含磷,氨基酸含量多达16种。菌肉细嫩,气味浓香,味道鲜美,肥硕壮实,质细丝白,清香可口,可与鸡肉相媲美。从营养元素含量不难看出松茸比鸡枞的营养含量要高,如果是提高身体免疫和滋补是不错的选择,鸡枞是有人工的,如果分辨不出,买到人工的营养和口感就都大打折扣,目前人工培育鸡枞是在四川的凉山,在丽江的市场上还没有发现过人工培植的鸡枞。这两样野生菌之王稀有,不可多得,每年可吃到的季节也是短短的两三个月,还得看天让不让你吃。
历史上都有哪些虎父犬子?
史上最坑爹官二代第四名:狄仁杰之子狄景晖。
狄仁杰曾做过魏州地方官,政绩卓著。老百姓为他建立了生祠,年年祭拜。后来他的儿子狄景晖做了魏州官,没想到竟然“画风大改”,父亲的廉洁一点没继承,反而贪婪搜刮百姓,残暴无比。被欺压的百姓对他恨之入骨,迁怒于狄仁杰,竟然把他的生祠给砸了。狄景晖,坑爹指数3星。
史上最坑爹官二代第三名:房玄龄之子房遗爱。
贞观之治第一功臣房玄龄,儿子房遗爱也很有名,不过,他是唐朝最有名的绿帽子。他的妻子高阳公主和玄奘的徒弟辩机和尚私通,房遗爱不但不管竟然还帮忙把风。唐高宗继位以后,房遗爱和高阳公主还打算发动***,结果***被泄漏,他们俩双双被处死。房玄龄的大儿子被贬为庶人,而房玄龄配享太庙的待遇也被停止了。房遗爱,坑爹指数:3星。
史上最坑爹官二代第二名:吕布
最著名的秦始皇与二世胡亥,一位横扫***,睥睨天下,收六国之瑰宝,融天下之神兵,一位是。。。。哎,我都不想说,大秦帝国,转瞬崩塌。
再来一组,那当属晋武帝司马炎和他的***儿子司马衷了,曹丕篡汉,司马炎篡曹,能被后世称为武帝,可见此人战功,司马炎算得上一代明君,挥军南下,一战平东吴,革新政治,发展经济,重视文化,迎来太康之治,但他的儿子司马衷明明就是个***,即位后,主弱而臣强,大权全在妖后贾南风手中,八王之乱自此始,刚刚迎来大一统,转眼间大厦将倾,胡族群起而攻之,是为中原沉陆,五胡乱华。结果西晋灭亡,皇族南迁,史称东晋,而北方则迎来了数百年的战乱。
再来一组,北周武帝宇文邕和他儿子宇文赟,这又是一个武帝,战绩自然相当可以,尤其是灭北齐,可谓一鼓作气,数战灭国,豪气冲天,在位期间,励精图治,教化四方,士兵畏其威,却又愿意为他死战,早期隐忍不发除权臣宇文护,后期大鹏展翅,一飞冲天。统一北方后,刚亲征突厥却突然病死,他儿子宇文赟继位,沉迷酒色,暴虐***,滥杀功臣,国力日微,结果纵欲过度,二十几岁就死掉了,自此北周朝政被杨坚把持,最终顺利的接管天下,想宇文邕数次亲征,身先士卒,可谓千古明君,怎么就有这么蠢得儿子呢,世事无常啊。
在下方山中人,喜欢的话就关注哟。